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RazaFolklorica

Tarta de coco y dulce de leche

Tarta de coco y dulce de leche

Las tartas dulces son muy versátiles y adaptables por sus diferentes sabores, por eso es de gran utilidad aprender a elaborar la masa casera para luego rellenar a gusto. Hay una gran variedad de rellenos en el mundo de la repostería, se puede hacer combinaciones de sabores y hasta darle un toque personal de especias molidas como la canela, el ...

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La historia de Miguelito o El Angelito Milagroso

miguelito

El angelito milagroso es uno de los santos populares, que surgieron en el siglo XX, al cual se le atribuyen algunos milagros. Miguelito o bien Miguel Ángel Gaitán (9 de julio de 1966 — 24 de junio de 1967) falleció cuando solo faltaban 15 días para cumplir su primer año, a causa de meningitis. El pequeño nació en la Banda Florida, una pequeña ...

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El origen del tereré

origen del terere

El tereré es una de las bebidas mas conocidas en nuestro país, que por supuesto, como bien sabemos es la alternativa al mate debido a que en los días de verano suele disfrutarse bien fresco. Esta bebida que es muy común en Argentina, Bolivia, Brasil, Uruguay y Paraguay (de hecho es su bebida nacional), logró extenderse por muchas partes del mundo. ...

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¿Porqué las empanadas dan acidez y cómo evitarlo?

porque las empanadas dan acidez

A todos nos ha pasado en algún momento de la vida o con frecuencia, que nos encontramos disfrutando de una sabrosa comida y de repente comienzan molestias en nuestro estómago. Lo que parecía ser todo un placer se convierte en algo tormentoso, como un fuego, un ardor que te sube como si el estómago estuviera en llamas. Precisamente eso se ...

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Colaciones cordobesas

colaciones cordobesas

Cuando hablamos de las tradicionales Colaciones Cordobesas, no podemos menos que pensar en la belleza de las sierras. Y como en cada lugar de nuestro país las colaciones y los alfajores regionales son un clásico y tentador manjar que no podemos irnos sin probarlas, y muchos menos dejar de llevarlas como regalo a nuestros amigos. Claro está, que no es ...

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