Esta Navidad Pollo a la Sidra

Esta Navidad Pollo a la Sidra

La sidra nunca falta para celebrar la navidad, este año bien podemos utilizarla para cocinar el infaltable pollo de modo diferente y también claro está para brindar a las doce junto al pan dulce y las pasas de uva. Es muy sencillo y sabroso.   Ingredientes: 1 pollo mediano (aproximadamente de unos 2 ½ kilos) … Leer más

Compostura al Disco

Compostura al Disco

Quién la haya probado sabe por propia experiencia que la comida al disco posee un sabor único imposible de emular con cualquier otro tipo de cocción.  Como si con eso no bastase, cocinar al disco, tanto para quién cocina como para quienes observan es de por sí un placer. Por eso hoy quise traerles este … Leer más

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